الفرق بين CCP و OPRP
استنادًا إلى إصدار ISO 22000:2018 لماذا الان؟ منذ عام 2005، كان السؤال الأكثر شهرة الذي اعتدت سماعه فيما يتعلق بـ ISO 22000 هو ما هو الفرق بين CCP و OPRP؟...
Read Moreاستنادًا إلى إصدار ISO 22000:2018 لماذا الان؟ منذ عام 2005، كان السؤال الأكثر شهرة الذي اعتدت سماعه فيما يتعلق بـ ISO 22000 هو ما هو الفرق بين CCP و OPRP؟...
Read Moreاستنادًا إلى إصدار ISO 22000:2018 ما هو هدف هذه المقالة؟ إعداد وتقديم معلومات واضحة لأي متخصص في سلامة الأغذية حول كيفية اختيار وتصنيف تدابير الرقابة ضمن أنظمة إدارة سلامة الأغذية...
Read Moreبناءً على ISO 22301:2012 من الضروري أن نبدأ هذا الموضوع بقصة حقيقية فجأة، في فندق ومنتجع كبير وقت غروب الشمس، وجد النزلاء الكثير من قناديل البحر (الميتة والحية) تصل إلى...
Read More